葡香飄滿園 酒香醉人心
金秋9月，陽(yáng)光明媚、萬(wàn)物豐收。9月15日-16日，借乘2018上海合作組織青島峰會(huì)和2018世界旅游城市聯(lián)合會(huì)青島香山旅游峰會(huì)的東風(fēng)，第四屆華東·百利酒莊釀酒葡萄采摘節(jié)暨“干白典范、上合之選”華東葡萄酒體驗(yàn)之旅在風(fēng)光秀美的嶗山九龍坡隆重舉行。
華東·百利酒莊進(jìn)入收獲的季節(jié)，處處有鳥(niǎo)鳴，處處飄葡香，林木蔥翠，濃郁的酒香飄滿酒莊，莎當(dāng)妮、薏絲琳、赤霞珠、佳美等數(shù)萬(wàn)株歐洲名貴葡萄在園藝師的呵護(hù)下已經(jīng)成熟待采，更有遠(yuǎn)道而來(lái)的俄羅斯功勛畫(huà)家將這采摘的喜悅收入畫(huà)筆。
探秘“世外桃源” 葡萄采摘?dú)g樂(lè)多
????被譽(yù)為人間“世外桃源”的華東·百利酒莊坐落于風(fēng)景秀美的嶗山山脈，從青島市區(qū)驅(qū)車(chē)沿濱海大道行至中國(guó)海洋大學(xué)嶗山校區(qū)處下高架橋，轉(zhuǎn)至九水東路，前行2公里即可到達(dá)。在這里，數(shù)萬(wàn)株名貴葡萄爬滿了九龍坡。
15號(hào)上午，華東葡萄釀酒有限公司專門(mén)安排俄羅斯功勛畫(huà)家、經(jīng)銷(xiāo)商伙伴游覽了華東·百利酒莊時(shí)光隧道、音樂(lè)酒窖和文化長(zhǎng)廊，了解了葡萄種植、葡萄酒的生產(chǎn)及儲(chǔ)存、葡萄酒歷史文化，了解葡萄酒從枝頭到酒桌的演變過(guò)程,也了解了華東葡萄酒公司三十幾年的發(fā)展歷程。華東百利酒莊這個(gè)隱藏在青島嶗山的“世外桃源”，不僅讓來(lái)賓感受到了濃郁的葡萄酒文化，還帶來(lái)一次歐式酒莊的探秘之旅。 ??
采摘節(jié)開(kāi)幕當(dāng)天，天空下起了淅瀝小雨，不但沒(méi)有影響前來(lái)參加采摘節(jié)的嘉賓和家庭們的熱情，反而伴著酒香，更為這個(gè)葡香滿園的“最美酒莊”增添了幾分唯美和浪漫的風(fēng)味。在酒莊內(nèi)的葡萄采摘區(qū)域，現(xiàn)場(chǎng)采摘的熱門(mén)不時(shí)傳來(lái)歡聲笑語(yǔ)，新鮮出爐的小葡萄，不用洗直接吃，孩子們一邊大快朵頤一邊高興的互相分享自己的采摘”戰(zhàn)利品“?，F(xiàn)場(chǎng)有釀酒師在現(xiàn)場(chǎng)為大家講解壓榨的相關(guān)知識(shí)。市民李女士就表示，周末帶著孩子一家三口來(lái)華東采摘，不僅可以讓孩子體驗(yàn)到勞動(dòng)的樂(lè)趣，還能學(xué)到不少有關(guān)葡萄酒的知識(shí)，一舉多得。
據(jù)記者了解，本屆采摘節(jié)，青島華東葡萄釀酒有限公司還隆重推出了新會(huì)員積分制，持有金尊白金卡、華東黃金卡，還可兌換好禮，專享產(chǎn)品與酒莊各種休閑體驗(yàn)！
美酒與藝術(shù)交融 引創(chuàng)中國(guó)干白時(shí)代
當(dāng)葡萄酒與油畫(huà)相遇，會(huì)迸發(fā)出什么樣的靈感呢？
本屆采摘節(jié)，華東·百利酒莊再次邀請(qǐng)了俄羅斯國(guó)立列賓美術(shù)學(xué)院的教授、功勛畫(huà)家祝波夫一行。這是青島華東葡萄釀酒有限公司連續(xù)第四年同該學(xué)院開(kāi)展文化交流活動(dòng)，華東·百利酒莊更是成為俄羅斯功勛畫(huà)家在中國(guó)的創(chuàng)作基地。在這里，美酒與藝術(shù)成為中俄人民傳統(tǒng)友誼和文化創(chuàng)新融合的見(jiàn)證。
現(xiàn)場(chǎng)，俄羅斯功勛畫(huà)家在采摘、品嘗葡萄的同時(shí)，一展畫(huà)技。山水莊園與油畫(huà)技法渾然一體，葡萄香氣與墨彩印跡交相輝映，使酒莊內(nèi)的文化氣息更顯濃郁。這一次，諾瓦希洛夫教授以纏繞生長(zhǎng)的葡萄藤為靈感，創(chuàng)作了名為《蒼藤蔓》的畫(huà)作。他表示，葡萄藤不追求華麗外表、高貴生活，只在準(zhǔn)確的時(shí)間奉獻(xiàn)出晶瑩剔透的果實(shí)，年復(fù)一年，這是一種平凡又頑強(qiáng)向上的精神力量。
豐收之季，果實(shí)累累，海鮮肥美。采摘節(jié)期間，俄羅斯藝術(shù)家們不僅品嘗到了華東·百利酒莊系列新酒，還有幸體驗(yàn)了“海鮮+火鍋+干白”的“聯(lián)合盛宴”。這讓功勛畫(huà)家謝爾蓋·賓禁不住贊嘆：“在青島，喝著冰鎮(zhèn)的干白，涮著沸騰的海鮮，真是“火”了一把！”
發(fā)展：力做行業(yè)風(fēng)向標(biāo) ?著力打造“綠色酒莊”
華東·百利酒莊成立于1985年，如今已有整整31年的歷史，目前擁有以莎當(dāng)妮、薏絲琳、赤霞珠、佳美等為代表的13種數(shù)萬(wàn)株歐洲名貴釀酒品種葡萄，曾釀造出中國(guó)第一瓶在法國(guó)獲獎(jiǎng)的“單品種、產(chǎn)地、年份”葡萄酒；在酒莊的品種示范園中還擁有來(lái)自世界各地的50多種鮮食葡萄品種及150多種釀酒葡萄品種，讓大眾了解平時(shí)無(wú)法接觸到的葡萄品種。 ??
近年來(lái)，在青島飲料集團(tuán)的戰(zhàn)略引領(lǐng)與強(qiáng)力支持下，華東葡萄酒重新梳理發(fā)展思路，確定了“干白典范華東葡萄酒”的品牌定位，普及葡萄酒美食搭餐文化，倡導(dǎo)“干白配海鮮”、“干白配火鍋”的科學(xué)合理配餐理念；推出“品上合美酒，享上合盛宴”活動(dòng)，打造“魯菜名廚+魯菜名店+魯菜經(jīng)典+上合韻境”四位一體的消費(fèi)溝通場(chǎng)景；增設(shè)了品酒區(qū)，打造了果香型干白與陳釀型干白用餐搭配的場(chǎng)景，讓生活有品味，更有品位。
青島華東葡萄釀酒有限公司將秉承“青島制造、中國(guó)品牌、國(guó)際品質(zhì)”的品牌定位，落實(shí)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換重大工程和文旅融合發(fā)展的理念，深度挖掘工業(yè)旅游“富礦”，開(kāi)展酒莊干白文化體驗(yàn)，與中秋節(jié)等中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)慶文化相得益彰，聚焦資源打造中國(guó)干白第一品牌，充分釋放“后上合”時(shí)代的中國(guó)味道。
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青島嶗山礦泉水有限公司
青島華東葡萄釀酒有限公司
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